Produkowany w AdamPolSoya™ surowy odgumowany olej sojowy bez GMO, którego cechy jakościowe w pełni odpowiadają wymaganiom przemysłu spożywczego.
Parametry jakościowe:
| Nierozpuszczalne domieszki | maks. 0.1% |
| Wilgotność | maks. 0.3% |
| Fosfor | maks. 300 ppm |
| Liczba Kwasowa | maks. 2.0 mg KOH/g |
| Zawartość nadtlenku | maks. 7.0 ½ O mmol/kg |
| Kolor (skala AOCS RY) | żółty — maks. 50 |
| Liczba jodowa | maks. 60 mg jodu |
| Temperatura zapłonu (olej ekstrakcyjny) | nie niższa 225 ° C |
| Okres przydatności do spożycia | 6 miesięcy od daty produkcji |
